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中南半岛游记 (10)


风吹蒲公英

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9)巴色(Pakse)

巴色是占巴塞(Champasak)省的省会。不知道为什么Champasak与柬埔寨的另一个英文名字Kampuchea的发音很相像。占巴塞省拥有占巴塞瓦普庙,湄公河群岛四千岛,波罗芬高原等热门景点。10-13世纪期间,占巴塞附属于柬埔寨吴哥王朝(或许发音类似与此有关)。

巴色坐落在湄公河与色敦河的交汇处。1905年法国人在此设立行政前哨。其位置优越。南与四千岛遥遥相望,东与波罗芬高原为邻,西与泰国接壤。

我于中午抵达巴色。入住孤星指南上首推的Sabaidy 2 Guesthouse。该旅馆性价比高,背包客多,年长的老板和小老板都会英语和法语,提供准确可靠的信息。指南推荐要提前预订,但我没有,仍顺利入住。我独自旅行了8个国家,没有一个旅馆是提前预订,但都能顺利入住。或许,因为我选择的都是廉价旅馆吧。

在这家旅馆报名参加了当地组团的波罗芬高原(海拔1000—1350米,青藏高原海拔4000米以上)一日游。性价比超超好,含一个茶园、一个咖啡园、两个村寨,一个民族风情园,三个瀑布,午饭,往返车费及门票。总收费144RMB。

旅馆外的食摊经营的是越南风味的烧烤,价廉物美。黑衣男子是越南人,他教我怎样吃。大饱口福。米粉,菜叶,肉串裹在一起粘佐料吃。老挝的卫生状况非常好。

不经修剪的茶树可以长得很高大

进入茶园
可以采摘的矮茶树
第一次看见茶叶花

茶叶籽

茶树兄弟

炒茶的设备和工艺应该与国内不同
这种茶口感非常重,有些像乌龙茶, 好像味道更浓郁。
达凡/Tad Fane 瀑布

穿蓝色T-桖的先生是业余画家以素描代拍照

旁边嘎杜族/Katu 村子的纺织品市场
不同于国内的四季分明,在老挝经常能同时看到死亡和新生。
与国内又同又不同的植物和昆虫
第一次看见咖啡树和咖啡果

据说高原上产的咖啡质量更好

同团游客中似乎我最年长

咖啡果的自然干燥

加工后的渣子
咖啡果要去皮
咖啡花儿般纯朴可爱的咖啡女孩儿
高原上的人们很喜欢上镜
参观后, 品尝了一杯咖啡。 询问了一位法国先生, 他说, 是味道非常好的地道咖啡。

咖啡工人

买了500克速溶咖啡, 约45RMB。
波罗芬高原位于老挝西南部的占巴塞省,是老挝的咖啡王国,这里出产全国95%的咖啡。温和的气候,潮湿的空气和那富含营养盐的火山土壤使这片土地成为了咖啡种植者的天堂,而且这片土地被认为是东南亚最适合种植咖啡的宝地。老挝之所以成为咖啡王国,与地缘政治、战争和曾是殖民地密不可分。20世纪初,法国为了在老挝分一杯羹,率先向波罗芬高原引进越南咖啡豆。随着1975年越战结束,许多老挝居民回到波罗芬高原重新种植咖啡。

老挝村寨周围的牛, 很干净。

印度城里的牛,很脏。但真的很“牛” 陪伴警察执勤。
干净、自然、带有现代文明的原生态村寨
高脚楼下面乾坤多

简朴,但真是干净整洁

老挝光照特别好高脚架子用来晾晒各种物品

随处可见妇女忙碌的身影

享受高原阳光
高脚屋下是家禽,家畜生活的场所。这种生活状态按理应很不卫生。但,不知为何与印度不同。在老挝旅行完全不必顾虑患腹泻。
很羡慕家里安装的卫星锅和四周自然生长的花草
这个类似“庙”的地方是村寨人精神活动的中心。在这里举行祭祀活动。
人死后, 尸体在这里存放很久。 不敢问是不是会发出恶臭。
“庙”里有反映先人生活场景的木雕像。

这两组木雕像也是纪念先人的。2012年暑假拍摄于巴基斯坦Chitral 地区的Kalash 山谷。

Kalash 山谷居住着巴基斯坦唯一不信奉伊斯兰教的族群。
孩子们有些令人心酸,但他们喜欢面对镜头。
女孩儿们很活泼,那只小狗好可爱呀。
好猪威波家族
打鸣带拐弯的似有高卢血统的鸡
这是一个咖啡村寨。成熟度不同的咖啡果颜色不同。
这漂亮的木屋是大家捐赠的村寨图书馆,捐赠者名单中有我所住旅馆的老板。我有些激动。
达杭/Tathang 瀑布,这里可以游泳。
这是一座民族风情园。园内有老挝各族群的典型木屋建筑。还有身着民族服饰的妇女坐在屋前。如果想和她们合影要交费。
木雕大象。注意各种原木雕琢的楼梯。

这小屋是专供男女情侣谈恋爱的地方

这里面是博物馆

妇女们在出售手工织布

这个族群的的颈饰类似某非洲部落
纪念品商店
博物馆里的展品
我是城里“老鼠”,很喜欢 老挝农村鸡的一家。
老挝国花,鸡蛋花,长在高高的大树上。
老挝的桥
巴基斯坦的桥
壮观的达宋/Tat Suong 瀑布

租了自行车去逛大早市。这个早市很象北京我家附近的大早市,只是更大,品种更加齐全。

在饭馆吃饭时,蔬菜的品种很少,给的量也很少。我本以为老挝的蔬菜品种就是很少。逛了早市,才知道并不是这样。后来,在四千岛看见有卖蔬菜种子的商铺,包装上的说明是:产自中国。

下午,在巴色享受了老式按摩,足部加全身约90分钟,56RMB 。手法适中。

蔬菜很便宜,合人民币几角钱一斤。
这两种东西,没有见过。

笋尖

芋头

芭蕉

天气热,很流行把蔬菜,水果泡在水里,吃泡菜?
大伞下挂的是旅游纪念品——小号的生活用具。

清炖水牛肉好吃不贵

老挝菜肴都很清淡,健康。
市场里出售的熟食
市场很大
这块挂着的牌子,写着:中国豆腐。
水果很贵滴!
中国年货。这时已快过春节了,春联很本土化。

旅行故事:林先生和泰国德教慈善总会

巴色大街上有一座中法合壁的壁的建筑—中国社会大厦。我我路过时那里有很多华人在外面在外面聚餐,里面也有很多多华人。我好奇,便一探究竟。外面的人请我和他们一起吃饭。我说要搞清楚,你们在这里做什么。他们便推荐我去问林先生。林先生66岁,祖籍广东。他是泰国德教慈善总会负责人,也是一个渔业集团的董事总经理。他是从“蚁族” 干起。刚开始捐几十元,后来几百元,再后来捐多少万。

大厦内

这个机构做各种善事,比如当大的意外不幸来临,他们是可以出面收尸并负责焚化的等等。而当他们做这种善事时,可能会心生恐惧,所以他们要拜在这方面特别有名的人或“高人”为“佛”,这样可以克服内心的恐惧感。比如,日本人占领广东某地(名字我没记住)时,杀人无数,当地的佛教法师某某(也没记住)出面组织收尸。这个法师便是他们所拜的“佛”之一。他说,当然这样做,有时候也很容易被人利用。我说明白(心里说,比如李洪志)。另外,华人在外面打拼很辛苦,需要精神支柱。有时内心有些困惑也需要向这些高人或“佛”倾诉。我说,类似“心理治疗?“他说,是的。我告诉他,我完全明白了。因为,在1949年以前的武汉,我的祖上就有人在这种慈善机构里做事。那时,城市里面还没有电,路灯是烧油的。这个机构负责每晚点路灯。遇有路边冻饿而死的“倒卧”,也负责收尸。我说,有很多事情靠政府是管不过来的。中国以后也许会有更多的这样的民间慈善机构。

林先生还告诉我,因为越战,老挝有很多出逃的华人难民。现在他们很多人在外面发展的很好,这次回到老挝捐款,做善事。大厦内正有许多人向某些“高人”咨询。我问,收费吗?他说,不收费。但,捐款自愿。最后,他给了我一张名片。我感觉他们这个机构的名字还是有些滑稽。为感谢林先生,我和他合影留念。

巴色街头清晨化缘的和尚
漂亮的女施主,在施舍完和尚后,认真地放下几个饭团,大概是给小动物的。
在大早市和当地人同乘双条车前往瓦普庙

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